La obesidad y los hábitos de alimentación de los chilenos.

El fin de semana del 26 de Junio, apareció en el diario un resumen de los resultados de la encuesta de alimentación encargada por el gobierno a la Universidad de Chile. La encuesta se realizó entre Octubre y Diciembre del 2010, por lo que refleja sobre todo el consumo de la temporada estival.

De esta encuesta que no se hará pública por completo, y de la que sólo conoceremos lo que apareció en el diario, podemos obtener valiosa información y sacar contundentes conclusiones sobre los hábitos alimenticios de los chilenos, (Leer más)